STEVIA rebaudiana
Nom commun
Sucre en feuillesLe conseil du producteur
La Stevia rebaudiana a un pouvoir sucrant plus elevé que le saccharose, et moins calorique. Les feuilles sont consommées fraîches ou sèches dans les boissons chaudes ou en cuisine. Très facile à cultiver, elle appréciera les sols riches et légèrement humides. Cultivée en intérieur la récolte des feuilles se fera toute l'année. En extérieur, la récolte ser fera de mars à octobre. Lors de l'hiver, n'hésitez pas à tailler à la base lorsque les feuilles et les tiges sècheront intégralement. Désormais sucrez votre quotidien avec la Stevia!
Caractéristiques
- Couleurs: blanche
- Type : vivace en climat doux
- Port : érigé
- Taille adulte: 40/60 cm
- Exposition: soleil à mi-ombre
- Plantation: printemps, été
- Arrosage: régulier
- Fertilisation: printemps, été
- Famille: Asteracées